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豆腐是很方便的副食品好物, 已經算是半成品了,只要加熱就可以輕鬆的增加菜色,

豆類還可以補充蛋白質,提高身體免疫力

 
 
直接加入冰磚容易出水,會稀釋了其他食物的味道
所以另外在盛別的容器一起蒸,蒸好後濾掉多餘的水份,再跟其他食物攪拌在一起即可。
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(加熱副食品時通常會加蓋子或一個盤子,以免多餘的水份稀釋了食物的原味)
 
 
 
 
一次吃不完ㄧ塊豆腐,在原本豆腐的包裝盒加入冷開水
包保鮮膜或放入塑膠袋,放入冰箱冷藏,就可以多保存2~.3天。小心水不要撒出來啦!
 
 
 
因爲不是全職媽媽,平日在家只有晚上才會吃到副食品
所以一次不會做太多,都是以2、3天的份量為準。所以用豆腐加菜,實在是很方便呀!
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