【研磨組做食物泥】
研磨組比較適合澱粉類的-南瓜、地瓜、紅蘿蔔
葉菜類的磨到手痠還是很難到泥狀
(1) 將紅蘿蔔切小丁(較易熟),以大同電鍋以1杯水蒸熟(一次份量不用太多,較新鮮)
(2) 直接過篩,以研磨棒壓碎即完成。
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【攪拌棒做食物泥】
到小孩已經6個月了才買了攪拌棒,真是相見恨晚啊!!
因為之前爬文都說,小孩其實很快就不吃食物泥了,買攪拌棒很怕一下就用不到
但是葉菜類的我用研磨組根本磨個半天,手超級痠,也只能磨到菜湯啊!
用攪拌棒咻~~一下,不到一分鐘就完成了,何樂而不為啊!
而且只要買可以打碎冰塊的等級,以後也可以打個冰砂、果汁,也不怕買了浪費了啦!
(1) 葉菜類滾水煮到菜軟,水有一些黃綠色
(2) 放入容器中以攪拌器打成泥狀
(3) {Anything},幾乎就是煮熟,丟進去打成泥狀啦!
(4) 南瓜、紅蘿蔔類的,有可能太濃稠不好打,加一點點開水就ok囉!
【大同電鍋】
熱副食品的好幫手,什麼都外鍋1杯水,就熱騰騰囉!
但記得要加蓋子,才不會造成食物太稀。
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