ZOE第二人生

➼南投民宿推薦➼南投信義住宿推薦 ➼ 親子民宿推薦 ➼ 民宿一泊二食 ➼

「蟬說：和社山林」位於南投縣信義鄉的新中橫公路上，海拔800公尺左右，來的路上一路沿著陳有蘭溪畔可以看到山稜不同的變化，看到天然災害山坡滑動與土石流餘跡的地段，也可以給孩子來個環境教育。因為住宿過「蟬說」同品牌系列的民宿多次，所以我才知道「臺大實驗林－和社森林教育園區」原來是有開放給一般民眾住宿的，「和社森林教育園區」原址為臺大的實習宿舍，原本只提供臺大師生及研究者住宿，民國８６年６月落成，整建之後正式對外營業，民國１１０年改由「蟬說團隊」接手經營，提供旅客與學校宿舍相當不一樣的感受

「蟬說：和社山林」的教育中心，從這個樓梯上去就是可以辦理住房登記的大廳

園區每一棟建築物都是沒有電梯的，所以若行動不便或是有嬰兒車者，可以在訂房時請櫃檯安排較低的樓層

入住登記大廳擺放了一些特色商品，也有一些樂器讓等待家長入住的孩子可以在這邊參觀

蟬說：和社山林

我們這次入住的是「蟬說：和社山林」的教育中心四人房，有著一張雙人床及二張單人床，我開玩笑說這張大床當然就給我囉！你們二位男士就一人一張吧！

教育中心的房間其實都只有單向的，所以房間的窗戶看出去可以遠眺遠方的山景，應該每一間房都是山景房吧！

這邊設計了一席日式榻榻米在窗戶邊，有這邊泡一杯茶或咖啡，拿一本書慢慢閱讀應該是很悠閒的感覺，不過我最後在窗邊划起了手機，光線很充足對眼睛也不錯XD！

房間內有附贈來自台灣玉山的「沙里仙茗茶」烏龍茶包，香氣十足、喉韻甘醇，喜歡喝茶的朋友一定不要忘記泡來喝喝看

只要於「蟬說：和社山林」住宿皆含一泊二食，這天晚餐就在和社食堂享用非常特別的「桌袱料理」，我們在預約的時間抵達和社食堂，所有餐點就已經精美的擺盤上桌，一到座位就可以立刻享用了

依照入住人數搭配的「桌袱料理」，每一樣精美的「熱前菜」都為我們準備了三份，分別是「江戶前玉子燒」、「白帶魚捲」、「松風樹豆南瓜」

「白帶魚捲」以蒜味奶油入味，看似很中式的菜色卻帶了點西洋風味

「江戶前玉子燒」吃起來有蜂蜜蛋糕般篷鬆的口感，但食材其實完全沒有加入麵粉呢！跟我一樣喜愛玉子燒的朋友可以把同行友人的搶過來吃掉ＸＤ

晚餐的主食是「蒲燒鰻野菇炊飯」，蒲燒鰻非常軟嫩入味，連不愛吃魚的小孩也會喜歡的ＱＱ肉質，白飯帶有醬汁讓小孩一口氣就吃了一大半呢！

燉煮的雞肉搭配菇類跟蔬菜也是好下飯，小孩又多吃一碗飯了

「樹豆勇士湯」是我之前看介紹原住民料理時就一直很想試試看的一種料理，聽說喝了樹豆湯可以補充精氣哦！但原來煮起來湯裡面並不會看到樹豆的原型，是一碗帶有濃郁香氣的排骨湯

晚餐的甜點是灑了花生粉及黑糖的麻糬，真的好想加點再來一碗

第二天的早餐一樣是美味與視覺同享受的「桌袱料理」我很喜歡「明太子山藥」、「焗烤香菇」

我們這次住的「教育中心」白天的側面好像森林裡的小屋一樣可愛

除了我們這次入住的「教育中心」，第一天傍晚我們還參觀了一下這次沒有住到的「玻璃樓房」

「玻璃樓房」及園區內所有建築所使用的木材，皆是來自臺大實驗林自產的木材，建築內使用的是台灣杉帶有一種特殊的木頭香氣，也是很適合建築的一種木材

「玻璃樓房」的走廊牆壁上還掛有許多園區內會出現的生物介紹，帶有一些學院風情，很適合帶小朋友來這邊參觀一下

就像一般飯店會有庭院造景一樣，只不過「蟬說：和社山林」的庭院是充滿著高聳的台灣植物，就算民宿本身沒有其他多餘的設施，吃飽早餐以後非常適合在園區內走個幾圈，多看看我們台灣的樹木們，伴隨著蟲鳴鳥叫，多吸收一些在都市中享受不到的芬多精，我覺得是也本次旅程的一大收穫

如果可以泡杯茶坐在樹林下的石桌石椅，也是更有閒情逸致的了！

這一棟是位於「教育中心」旁的另一棟小木屋，是不是很像童話故事中的小屋呢～下次我一定還要來住住看不一樣的房型

後記：

從鳳凰谷前往「蟬說：和社山林」的路有二條，我們依照谷哥地圖選擇了看起來比較順，沒有繞一大圈的方向，就從鳳凰谷裡面直接出發，結果沿路是農用道路有點荒煙漫斗的感覺，路真的是很小條會車會很困難的那種，但整路上除了我們也沒有別台車了，讓我們這些城市鄉巴佬快哭笑不得，都不敢睡覺呢！ＸＤ

蟬說：和社山林