ZOE第二人生

這次開箱三月香的"辣椒醬禮盒"，選的是比較不辣的這兩罐，雞婆辣椒醬及小魚干貝辣椒醬

辣椒醬禮盒可以自已搭配辣度，還有附一個可愛的木質小湯匙

送來時的外包裝是這個紅色紙盒~~熱情的紅色~~準備來個熱熱辣辣的體驗啦!

這次使用這兩個好醬各做一道料理試試

小魚干貝醬炒絲瓜

這天是"夏至"，連續一個禮拜天氣炎熱，走在路上都快融化啦

加點小辣更開胃，多吃幾口飯胖嘟嘟哦

這個小魚干貝醬的辣度是小辣，我夾了幾筷子調味一下

不擅吃辣的小孩也可以接受的辣度

有喊了一下"好辣哦~" 但還是吃光光囉~

【食材】

絲瓜1條切條狀

蒜頭3.4顆(拍碎或切成末都可以)

三月香小魚干貝辣椒醬少許(依照可吃辣程度)

【步驟】

1)下油爆香蒜頭

2)香味出來以後下絲瓜

3)依照火侯，如果怕絲瓜焦掉可以放一些水

4)不用一直翻絲瓜，大概兩面煎一下到絲瓜軟掉，灑一點鹽

5)最後拌入小魚干貝醬調味

因為我怕太辣所以最後放，如果可以吃辣可以早一點加哦

我怕辣也沒撈醬汁，如果可以吃辣的同胞可以連醬帶料一起炒哦

熱熱的天，大人配個金牌台灣啤酒很爽快喲!

#二大一小這樣吃

雞婆辣椒醬木須炒麵

【食材】

拉麵麵條2球

(拉麵煮九分熟後沖冷水，我怕結塊所以灑了一點點麻油拌一拌備著)

蛋1顆

紅蘿蔔1/3條(切絲)

木耳3.4片(切絲)

蔥2根(切絲)

豬肉絲(用太白粉、醬油、米酒醃)

【步驟】

1)炒一顆蛋不用太熟備用

2)熱鍋下油同時炒香紅蘿蔔、木耳、蔥白

3)其實肉絲應該要先下，但我忘記了XD~ 趕快補上

  這時灑一點鹽調味

4)肉熟了的時候可以下麵一起炒

5)最後加上蔥綠一起炒，美美的

這邊我再加了點醬油，覺得炒麵白白的不OK，要有顏色才對嘛

6)最後要吃的時候，拌上一些雞婆辣椒醬~~

豐富多層次的熟成辣椒口感!! 喜歡熱辣口感的朋友絕對多吃2碗

除了以上兩個產品還有更辣的乾辣渣可供嗜辣老饕選擇哦~~少點油膩香辣加倍

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